Jordbærsæsonen kalder naturligt på lækkerier med jordbær. Her er et godt og nemt alternativ til chokoladedyppede jordbær. Det smager fantastisk og er hurtigt klar til lidt jordbærhygge. Egner sig til snacks til et glas boblende champagne, cava eller lignende eller som en let dessert. Mascarpone er en italiensk flødeost, som […]
Denne avocadocreme er et godt tilbehør til f.eks. røget laks, gravet eller rimmet laks. Den kan sikkert også bruges til meget andet.
Denne opskrift på saltmandler er så nem, at der ingen undskyldning er. Og dem, man køber, bliver bare ikke gode nok efter at have lavet dem selv. Så derfor skal man altid have mandler i huset. På under en time har man den lækreste snack til et glas vin eller […]
Har man prøvet disse rødbeder, er det uigenkaldeligt slut med at købe de præfabrikerede. De hjemmelavede er bare så meget bedre! 1 kg rødbeder koges i ca. 30 minutter i vand med salt. De kan godt tåle at koge mere, men de bliver bedst, hvis de er lidt bid i […]
Til ca. 15 pizzasnegle skal følgende bruges: 25 g gær 2 dl lunkent vand 2 spsk olie 1/2 tsk salt ca. 6 dl pizzamel Gær smuldres og vand, olie og salt blandes i. Tilsæt mel lidt efter lidt, og dejen æltes godt igennem. Rulles herefter ud på et meldrysset bord […]
Seneste kommentarer