Til et rugbrød skal følgende bruges: 6 dl maltøl 2 spsk. sirup 50 g gær 4 tsk. salt 450 g rugmel 300 g sigtemel Start med at smuldre gæren i et stort fad sammen med 4 tsk. salt. Saltet får gæren til at blive flydende. Samtidig varmes maltøl op […]
Måned: februar 2016
Seneste kommentarer