En meget lækker marmelade, der bliver frisk på grund af citronen. Du skal bruge: 1 kg friske eller frosne jordbær 500 g syltesukker revet skal fra en økologisk citron og saften fra denne. 2 vaniljestænger Skær jordbærrene i mindre stykker og kom dem i en gryde sammen med sukker. Gem […]
Måned: december 2015
Leverpostej, også kaldet svigermors
Til denne efter min mening bedste leverpostej skal bruges: 400 g spæk, 600 g svinelever, 2-3 æg, 2-3 spsk mel, 6-8 spsk sukker, 2 store revne løg, en lille tsk. allehånde, en lille tsk. stødt nelliker, ca. 3 tsk salt, peber ca. 1/2-1 liter mælk. Få slagteren til at hakke […]
Seneste kommentarer